6월 유아 식단표

요일	월	화	수	목	금	토
날짜	1	2	3	4	5	6
오전간식	요플레	우유	6.3 지방 선거일	토마토	야채죽	현 충 일
점심	쌀밥 조개미역국 부추계란말이 오이무침 배추김치	보리밥 감자된장국 고등어구이 가지나물 깍두기		쌀밥 호박잎된장국 메추리알조림 애호박볶음 배추김치	검정콩밥 어묵국 계란찜 콩나물무침 깍두기
오후간식	딸기	복숭아푸딩		떡볶이
날짜	8	9	10	11	12	13
오전간식	사과	스크램블	요플레	삶은계란,쥬스	야채죽	사과
점심	쌀밥 북어국 동그랑땡전 숙주맛살무침 배추김치	콩밥 순두부찌개 갈치구이 미역줄기볶음 깍두기	쌀밥 종합어묵국 참치야채전 진미채무침 열무김치	보리밥 등뼈감자탕 도토리묵무침 연근조림 배추김치	기장밥 두부된장국 병어조림 마늘쫑볶음 깍두기	감자샌드위치 채소크림스프 과일샐러드 요구르트
오후간식	꿀떡,차	딸기	카스테라	파인애플	단호박찜
날짜	15	16	17	18	19	20
오전간식	찐감자	두유	사과	감자스프	토마토	요플레
점심	쌀밥 닭 개장 꽈리멸치볶음 콩나물무침 배추김치	보리밥 콩나물국 오징어불고기 가지볶음 열무김치	완두콩밥 오이냉국 닭찜 마늘쫑볶음 깍두기	쌀밥 새우미역국 조기구이 호박볶음 배추김치	살밥 새우근대국 쇠불고기 두부조림 열무김치	수제비국 오징어튀김 열무김치 과일
오후간식	바나나	수박	식혜	군고구마,차	오징어튀김
날짜	22	23	24	25	26	27
오전간식	토마토	두유	찐감자	우유	사과	스크램블에그
점심	수수밥 조개된장국 감자햄볶음 열무된장무침 배추김치	완두콩밥 북어무국 계란말이 감자채볶음 깍두기	보리밥 감자된장국 삼치구이 맛살오이채 열무김치	옥수수밥 참치김치국 돈육완자전 깻잎나물 배추김치	쌀밥 버섯육개장 알감자구이 머위대나물 배추김치	비빔국수 미역냉국 가지찜 열무김치
오후간식	옥수수	키위	복숭아	참외	닭다리치킨
날짜	29	30
오전간식	사과	요플레
점심	차조밥 근대된장국 제육볶음 애호박찜 배추김치	기장밥 오징어무국 생선완자전 콩나물무침 열무김치
오후간식	핫도그

여름철 식중독 예방을 위한 올바른 수칙

식중독은 세균이나 바이러스, 독소 등에 의해 감염된 음식을 먹고 난 뒤 생기는

설사, 복통, 구토 증상을 말한다.

살모넬라균은 오염된 돼지고기, 튀김류, 김밥, 닭고기, 햄 등이 원인으로 가장 많이 발생하고

장염비브리오균은 조개와 같은 어패류 등이 원인이며,

황색포도상구균 및 병원성대장균 (0-157, 0-26, 0-111, 0-UT)등 식중독 사고가 매년 증가추세에 있다.

식중독의 3대 원칙!!

▶ 청결의 원칙 - 청결한 손, 청결한 재료, 청결한 조리기구 등 청결이 가장 중요

▶ 신속의 원칙 - 원료(재료)를 구입하여 신속히 조리하거나 식품을 조리하였을                                  때 장시간 방치하지 말고 신속히 섭취하여야 한다.

▶ 냉각 또는 가열의 원칙 - 식중독균은 일반적으로 5℃이하 또는 60℃이상의

온도에 생육이 억제되므로 냉각하거나 가열하여야 안전하다.

식중독예방을 위한 안전 수칙!!

◎ 안전하지 않은 물이나 음료, 얼음은 먹지 않는다.

◎ 뜨거운 음식은 뜨거울 때, 찬 음식은 찰 때 먹는다.

◎ 채소, 육류, 생선이나 패류를 날 것으로 섭취하지 않고, 과일을 껍질을 벗겨서

◎ 설사를 할 경우에는 충분한 수분을 섭취하고 적절한 치료를 받는다.

가정에서의 위생수칙!!

◎ 물은 반드시 끓인 후 식혀서 먹습니다.

◎ 음식물은 반드시 익혀서 먹습니다.

◎ 식사 전이나 외출 후에는 반드시 손을 깨끗이 씻습니다.

“1830 손 씻기 운동”

(하루 8번 30초씩 손 씻기)